Türkisch kochen

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Das türkische Kochbuch

Die türkische Küche. Rezepte aus dem Osmanischen Reich. - 90 Rezepte auf 150 Seiten, Hochglanzbilder, Eindrücke, die schon auf optischem Wege hungrig und neugierig machen.

Sultans Küche. Die Geheimnisse der türkische Küche

Türkei. Kulinarische Streifzüge. 75 Rezepte

Türkisch kochen - Genießen wie im Urlaub - Die türkische Küche bietet eine bunte Palette von pikanten Köstlichkeiten: ob Schafskäseröllchen als Vorspeise oder Kichererbsencreme, gefolgt von Möhren im Knusperteig oder Hackbällchen in Walnußsoße.

Türkisch kochen. Gerichte und ihre Geschichte - Ein kulinarischer Streifzug durch Geschichte und Kultur der traditionsreichen und vielfältigen Küche der Türkei. Mit 229 Rezepten